Koyunun midesinin bir bölümü olan şırdan, içi pirinç doldurularak tanesi birkaç yıl önce 3.5 liraya satılırken, bugün 8-9-10 lira arasında fiyatlara satılıyor.Oct 13, 2020
Dana şırdan kaç TL?
Günde 70- 80 arasında dana şırdanı gidiyor. Fiyatı ise gayet uygun 35 lira. Kuzu şırdanı ise 13 lira.
Şırdancı Bedo kaç TL?
Şırdan 9 tl. mumbar yarım porsiyon 10 tl. – Şırdancı Bedo, Adana Resmi.
Şırdan nerede satılır istanbul?
Peki İstanbul'da şırdan nerede var? İşte size o liste;
- Adanalı Şırdancı Yekta. Barbaros Mahallesi, Atatürk Sokak, No 26, Ataşehir, İstanbul.
- Murat Kelle Paça Salonu. Katip Mustafa Çelebi Mahallesi, İstiklal Caddesi, Büyük Parmakkapı Sokak, No 5/A, Beyoğlu, İstanbul.
- Meşhur Adana Şırdancısı
May 8, 2017
Şırdan hangi yörenin yemeğidir?
Şırdan, Adana'da, adana kebap ve şalgam kadar yaygın olan bir yiyecek olmasına rağmen Adana dışında pek bilinmeyen bir yiyecektir. Şırdan şekil olarak biraz sıra dışıdır. Yenirken üzerine tuzlu kimyon ve pul biber serpilir. Şırdancılık Adana'da neredeyse başlı başına bir sektördür.
1 adet şırdan kaç kalori?
1 porsiyonu ise 140.4 gram olup 293.4 kalori içermektedir. Bu yemek Yağ, Kalori, Karbonhidrat yönünden zengindir. 2000 Kalorilik diyet temel alındığında, bir porsiyonu günlük Yağ ihtiyacının %18.5, günlük Kalori ihtiyacının %14.7 ve günlük Karbonhidrat ihtiyacının %13.2'sini karşılar.
Şırdan yenir mi?
Şırdan salçalı suda pişirildikten sonra üzerine limon sıkılarak yenilebilir. Şırdan genel olarak bir sokak lezzetidir. Dışarıda yenilebilen şırdan evde de yapılabilir. Önemli olan şırdanın da işkembe gidi detaylı ve doğru bir şekilde temizlenmesi gerekir.
Şırdancı Bedo günde kaç tane satıyor?
Günde 60 bin tane satıyor, fiyatlar yüzde 50 arttı