Acai üzümü, Brezilya'nın ünlü Amazon Yağmur Ormanları'ndaki acai palmiyesi ağaçlarında yetişiyor. 2,5 cm çapında yuvarlak bir meyve olan acai üzümü koyu mor renklidir. Görüntüsü itibariyle yaban mersinine benzediğini söyleyebiliriz.
Acai berry meyvesi nerede satılır?
"Acai üzümü, kırmızımsı-mor renkli yuvarlak meyvelerdir ve Güney Amerika'nın yağmur ormanlarında bulunur.
Acai hangi meyve?
Acai meyvesi orijinal olarak amazon ormanlarında yetişen zengin antioksidan özelliği taşıyan genellikle görüntü olarak yaban mersinine benzetilen mor renkli bir üzüm yani meyvedir. Çoğunlukla acai üzümü olarak bilinmektedir. Bu haliyle market raflarında da yerini almıştır.
Acai meyvesi nasıl olur?
Acai üzümü 2,5 cm çapı olan yuvarlak bir meyvedir ve yağmur ormanlarında palmiye ağaçlarında yetişir. Koyu mor renktedir ve kabuğundan dışarı çıkan sarı bir çekirdeği vardır çünkü onların çekirdeği çıkarılır.
Acai nerenin?
Acai meyvesi Ağaçların Pasifik kıyısı boyunca yetiştiği Kolombiya'da bu meyveye naidí denir ve bundan yaygın ve popüler bir içecek yapılır.
Acai üzümü yaban mersini aynı mı?
Acai üzümü yaban mersini ile aynı renktedir. Ancak acai üzümünün ana vatanı Güney Amerika iken, yaban mersini en çok Kuzey Amerika'da yetiştiriliyor. Ülkemizde ise Karadeniz bölgesinde yaban mersini yetiştiriciliği yapılıyor. … Oysa acai üzümünün raf ömrü kısadır ve ıslatılıp lapa haline getirildikten sonra tüketilir.
Acai tadı nasıl?
İklim koşulları olarak yağmurlu ve sıcak havaları seven acai üzümleri mor renge sahip ve çapı sadece 2,5 cm. Lezzeti ise hafif ekşi, hafif tatlı. Yani mayhoş bir tadı var. Dondurulmuş, taze ya da toz halde satılıyor.
Acai nasıl kullanılır?
Acai üzümü; püre halinde, toz halinde ya da meyve suyu olarak keyifle tüketilebilir. Dondurma, likör, meyve suyu, reçel gibi birçok tarifte kullanılabilir. Mor ya da kırmızı renkte bulunan acai üzümü, doğal bir gıda boyası olarak kullanılabilir.