1 kg sütten ne kadar lor çıkar?
İyice süzülen lorun topak halinde sıkı bir peynir kıvamına geldiğini göreceksiniz. Elde ettiğiniz bir top lor peynirinizi ağzı kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. 1 litre sütten yaklaşık olarak 250 gr kadar lor peyniri elde edebilirsiniz. Ev yapımı lor peyniriniz artık hazır.
Gerçek lor nasıl yapılır?
Yani öyle süt kestirilerek yapılmaz. Sütün yoğurt, limon veya sirke ile kestirilerek…” hastalanmayancocuk Gerçek lor gerçek peynir altı suyundan yapılır. Yani öyle süt kestirilerek yapılmaz.
Bebek lor nasıl yapılır?
Yapılışı:
- 1 litre çiğ ya da günlük sütü 15 dakika kadar kaynatın ve ocağı kısın.
- Tıngırdayan sütün içine yoğurdu ilave ederek karıştırın.
- Süt kesilmeye ve topaklanmaya başlayacak.
- 10 dakika kadar biraz daha ılınmasını bekleyin ve süzgecin üzerine serdiğiniz bir tülbent ya da tek kullanımlık boneyle süzün.
Lordan peynir yapılır mı?
Sütten, peynir suyundan, yoğurttan rahatlıkla yapabileceğiniz lor peyniri yemek için o kadar çok sebep var ki… İçerdiği vitaminlerle gönlümüzü çalan bu peynir bağışıklık sistemine de fazlasıyla fayda sağlamaktadır.
Süt ile lor nasıl yapılır?
Ev Yapımı Lor Peynirinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Lor peynirinin tuzlu olmasını istiyorsanız, sütü kaynatırken içerisine tuz ekleyin.
- Limon ve sirkeyi, süt kaynamaya başladığında ekleyin.
- Süt kesildikten sonra, en fazla 5-6 dakika içerisinde sütü ocaktan alın.
- Hazırladığınız peyniri kuru ve kapalı kaplarda muhafaza edin.
19-Oct-2020
Sütü Nasıl lor yapabilirim?
Lor Peyniri Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencerenin içerisine çiğ sütü aktarın.
- Kısık ateşte karıştıra karıştıra sütünüzü kaynatmaya başlayın.
- Kaynama noktasına geldiğinde içerisine limon suyu ve sirkeyi ilave ederek güzelce karıştırın.
- Sütünüzde kesilmeler gözlemleyeceksiniz.
Peyniraltı suyundan lor peyniri nasıl yapılır?
Peynir Altı Suyundan Lor Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?
- 😊 Suyun altını açıp kaynatıyoruz.
- Kaynayınca 1 bardak yoğurdu ve yarım limonun suyu ve yarım tatlı kaşığı tuzu döküyoruz.
- 3- 4 dk kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz. 1 saat soğuyana kadar bekliyoruz.
- Soğuyunca süzgece döküyoruz ve kahvaltıda afiyetle yiyoruz.
05-Mar-2019